Mâle et femelle sont identiques. Le plumage est blanc. Elle a le dos gris clair et l’extrémité des ailes noire.
Au printemps et en été, la tête est recouverte d’un capuchon de plumes marron foncé. En hiver, elle redevient toute blanche à l'exception de deux taches grises à l'arrière des yeux.